“老阳,这批‘凤凰’又要送到哪个饭店去呀?”清晨,薄雾在林间尚未散尽,邻居看着正将鸡笼装车的欧阳四妹,打趣地问道。
养鸡场主欧阳四妹轻轻合上装着走地鸡的笼子,直起腰,脸上带着自豪的笑容回应:“这可是咱们吃稻谷、玉米长大的走地鸡,城里几家饭店都抢着要,得赶紧送去!”
说话间,几只毛色鲜亮的鸡扑棱着翅膀,从一旁的树林中轻盈跑过。欧阳四妹转身继续熟练地检查着即将一同发运的鸡蛋,这些鸡蛋个头匀称、色泽偏青、蛋壳干净,与笼养鸡蛋截然不同。“咱们的鸡满山跑,吃的是五谷杂粮和虫子,这蛋的味道自然不一样。”他一边将鸡蛋稳妥装箱,一边介绍。
江西省宜春市万载县马步乡寨下村山林环绕,植被茂密,为发展生态养殖提供了绝佳的自然条件。近年来,该乡积极探索“林果养鸡、鸡粪肥林”的生态循环模式,这些在自然环境中生长、以天然谷物为食的走地鸡,被当地村民亲切地称为“林下金凤凰”。
然而,酒香也怕巷子深。尽管养殖品质出色,但过去由于品牌不响、销售渠道有限,这些优质的走地鸡和鸡蛋常常面临“优质难优价”的困境。传统的销售方式无法充分体现其生态价值,养殖效益时好时坏,制约了产业的进一步发展。
了解到欧阳四妹等养殖户的销售难题后,宜春市万载县烟草专卖局帮扶队员们迅速行动,首先协助她与周边农户达成合作,将鸡蛋与本地特色山茶油、高山茶叶等土特产进行组合搭配,打造差异化农副产品套餐;随后指导她在自家店铺搭建直播场景,通过养殖场实景直播、产品溯源讲解与组合套餐秒杀的形式,吸引线上流量;还帮助对接快递公司,打通了冷链物流渠道,让山区农产品有了直达市场的“快车道”。

“自从帮扶队员们帮忙推广后,生意确实不一样了。”欧阳四妹说道。他们想了不少办法:通过朋友圈转发走地鸡生长、觅食视频图片;联系本地“网红”进行宣传;对接电商平台,教会欧阳四妹进行直播,把“林下金凤凰”卖进城里;还打通了与县里的饭店、生鲜超市直供渠道,既提升了“走地鸡”销量,也满足了顾客对健康食材的需求。
收入是最实在的证明。“现在一只鸡的价钱能抵过去两三只,连想买鸡蛋都得提前预订!”欧阳四妹笑着说,“大家看到生态养殖真有奔头,越干越有劲。”
下一步,帮扶队计划结合生态养殖特色,开发“林地认养”“农家乐”等乡村旅游项目,让游客亲身感受田园乐趣,品尝最新鲜的农家风味,推动形成“以农促旅、以旅兴农”的产业融合发展新格局,让“林下金凤凰”的故事越飞越远。(辛旷怡)
责任编辑:罗鲜梅